Por: Leonardo Franco Arenas – www.latardedelotun.com
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El abogado e ingeniero comercial Andrés Gómez Calderón es el subdirector del centro de comercio y servicios de la seccional regional del SENA en Risaralda, viene desempeñándose en este cargo desde hace aproximadamente un año. El centro tiene como líneas de acción el empleo, el emprendimiento y la formación, para los aprendices.
El abogado e ingeniero comercial Andrés Gómez Calderón es el subdirector del centro de comercio y servicios de la seccional regional del SENA en Risaralda, viene desempeñándose en este cargo desde hace aproximadamente un año. El centro tiene como líneas de acción el empleo, el emprendimiento y la formación, para los aprendices.También, dentro de sus responsabilidades está el de consolidar el Centro Cultural, Turístico y Gastronómico Calle de la Fundación, subsede, que funciona como centro de formación y prácticas para los aprendices de los programas de cocina, barismo, mesa y bar y hotelería y turismo. De acuerdo a las declaraciones del subdirector, se tiene un ambicioso plan para posicionar este ícono patrimonial de la ciudad, no solo como una alternativa gastronómica, si no, como un espacio cultural y turístico. Igualmente explorar la posibilidad de establecer convenios con entidades públicas y privadas para ampliar los servicios del centro, que, dicho sea de paso, tiene también una oferta de panadería para atender cafeterías y restaurantes de la zona.
Este es un excelente lugar para disfrutar de un buen café en familia o con amigos, ofrece por el momento un menú con reserva hasta la 9 am del mismo día al WhatsApp 3127117367. Un lugar único para disfrutar en diferentes ocasiones, con amigos, compañeros de trabajo, familia e incluso celebraciones especiales. Los precios son muy atractivos y el servicio es excelente.
El lugar fue declarado como Patrimonio Arquitectónico Nacional el 24 de mayo de 1996, mediante el decreto 746.
